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香り高い焼き菓子 大人のBAKE: 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた
題名香り高い焼き菓子 大人のBAKE: 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた
時間の長さ50 min 45 seconds
発売1 year 11 months 11 days ago
ファイル名香り高い焼き_OZe6m.pdf
香り高い焼き_I4wn9.aac
ページ122 Pages
サイズ1,316 KB
グレードDolby 96 kHz

香り高い焼き菓子 大人のBAKE: 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた

カテゴリー: アート・建築・デザイン, 古書・希少本, ノンフィクション
著者: 海野 つなみ
出版社: マール社, 技術評論社
公開: 2019-06-02
ライター: 長嶋 有, 春日 太一
言語: ポルトガル語, スペイン語, 韓国語
フォーマット: pdf, epub
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香り高い焼き菓子大人のBAKE 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた - 荻田尚子
香り高い焼き菓子 大人のBAKE - 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた - 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた、新しい風味が楽しめる焼き菓子のレシピ集が登場。 ケーキ、ブレッド、マフィン、スコーン、クッキーなどのいつもの焼き菓子に、洋酒、スパイス、ハーブ、塩を使うことで、ワンランク上の大人の焼き菓子に変身。 ラム酒、ブランデー、バーボンウイスキー、ワイン、リキュール、黒ビールなどのお酒と、クミン、カルダモン、ローズマリー、バジル、コリアンダー、キャラウェイなどのスパイス・ハーブを使った、風味豊かな47レシピを紹介しています。 たくさんの型が要らず、ホーローバット1つでできるのもポイント。 甘さ控えめなので、コーヒーや紅茶だけでなく、お酒好きにもおすすめです。 これまでにない味と香りが楽しめる“大人のベイク”、是非作ってみて下さい。
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